Festival Kuliner Khas Toraja Di Anjungan PKK Makale

Nusantara - on 28/8/19 Festival Kuliner Khas Toraja Di Anjungan  PKK Makale
Bupati Nicodemus bersama Watimpres di Festival Kuliner Toraja anjungan PKK Makale

KABAR-TORAJA.COM --, Lanjutan Even budaya Toraja Rabu (28/8) di anjungan Taman PKK Makale, 19 kecamatan tampilkan masakan khas Toraja, dihadiri Bupati Nicodemus, Wabup Victor Datuan Batara, Sekda Semuel Tande Bura, dan Watimpres.

Festival kuliner hanya diikuti 12 Kecamatan Rantetayo, Rembon, Masanda, Bittuang, Mengkendek, Gandang Batu Sillanan, Bonggakaradeng, Sangalla' Utara, Saluputti, Makale Utara, Selatan dan Kecamatan Malimbong Balepe', semua menampilkan masakan warna hitam.

Selain Pantollo' Lendong (Belut), Ikan, daging dan sayur, hanya bisa gunakan bumbu bahan lokal Pammarasan, diolah dari buah Pangi sebagai bumbu utama.

Demikian pula kerajinan kearifan lokal seperti dari bambu, dan tempurung juga ditampilkan beberapa kecamatan, terang ketua PKK Rospita Napa.

Teristimewa Festival kuliner kali ini karena mendapat kunjungan Julie Trisnadewani dari Dewan Pertimbangan Presiden (Watimpres) didampingi Tim Kajian Pembudayaan Pancasila, pungkas Rospita.

Penulis : Papa Eva

Editor : Editor Pertama

TOPIK : #Polhukam